餐饮行业如今是个火爆的行业，看着一家家加盟店的树立，加盟商各个赚的都是盆满钵满，让在一旁观望的投资者看的心痒痒。有些按耐不住的投资者也会跟风加盟，但是太急于求得高利润，多数都会使创业走向失败。那么，开餐饮加盟店需要了解基础知识有哪些？下面就带投资者了解一下

一、加盟商要明确选址及授权地域范围

在店面选址的时候，加盟商需提前与加盟总部做好沟通，再次确认。因为加盟总部在选址方面还是比较有经验的，他会给加盟商一定的指导建议。

二、加盟模式选择

加盟方面一般分为两种-单店加盟与区域加盟，如果是前者，加盟商只可以在特许范围内开店，如果是后者，加盟商可在许可区域内开店，不限一个，双方可商定开店数量。

三、还要明确特许经营合同的期限

加盟商应当注意授权经营的期限不能过短，因为投资经营想要收回成本进入盈利需要一定的时间，所以为保障合理经营与投资周期，合同期限建议签订在3年以上，特许经营管理条例也出台了相关规定，规定表明合同约定特许经营期限应当不少于3年，除非加盟商本人同意。

四、在收费项目及计算方式方面要有个明确的方向

加盟费金额主要取决于品牌知名度、双方的认可度、合作期限长短等因素。此外有些加盟总部用设备购置费等其他名目代替。对于此情形，加盟商应注意了解，以免上当受骗。

    通过上面的介绍，相信你对开餐饮加盟店需要掌握的知识应该有所了解了吧!加盟小成本项目选择餐饮创业再合适不过了，既能轻松开店顺利运营，还能在加盟总部的全程跟踪指导下具备更好的发展前景，如有需要就赶紧在下方留言吧!

原文出处：m.chuangyejmw.com/canyin/jiamengzhinan/13255.html