顾客盈门是每个餐饮店老板的心愿。每天都有新顾客上门，自然是*好的事情，不过对于餐饮加盟店来说，拥有回头客，留住老顾客，这才是*大程度保证客流量的方法。

 

每个餐饮加盟店都有自己的品牌定位与消费档次，根据品牌自身做好定位，包括菜品的口味，菜品的分量以及价格等等，这几种因素都是影响到顾客是否选择该餐饮加盟店的重要原因之一。餐饮加盟店的店面装修得再漂亮，*后都是要回归到是否具有高性价比，如果大多数顾客认为在这个餐饮加盟店就餐，花了这一份价格，去享受这样一顿美味是值得的，并且原来下次再来，那么这样的定位就是成功的，这样才能多吸引回头客。
 

要让餐饮加盟店经营得更好一点，*基础的工作是一定要做好的，比如餐饮加盟店店内的卫生情况，服务员的服务水平，上菜的速度，等等，这些也是关系到餐饮加盟店生意好坏的因素。

通常顾客到一家餐厅就餐，除非是特别喜欢，否则可能在下次就餐时，并不一定会再来光顾。那么要做餐饮加盟店的经营者，自然是希望多一点老主顾，那么就要在吸引顾客再来消费上下功夫。你可以通过赠送小礼品关注公众号的方式，来吸引他们关注公众号，也可以赠送代金券，还可以实行积分会员制等方式吸引顾客再次消费。