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成都奶茶加盟!鹿与茶原味奶茶制作步骤介绍?

| 来源:创业加盟网

  成都奶茶加盟!鹿与茶原味奶茶制作步骤?奶茶作为当下火热的产品,其营养美味、已然是风靡了世界各地,其中奶茶店也数不胜数;不过我们今天不聊奶茶店,我们来讲讲原味奶茶的制作方式,以及各种原味奶茶的升级版的制作技巧,下面跟随鹿与茶小编来看看原味奶茶的制作步骤是怎么样的!

鹿与茶原味奶茶

  21世纪你说你不喝奶茶,那么你就out了,奶茶作为时代更新的产品,其口味以及产品都是深受广大人群喜爱的一个产品,那么以下就是奶茶的具体制作方法!


  材料:茶叶(茶叶或者茶包)、牛奶(或者奶粉)、糖(白糖、方糖、蜂蜜、炼乳均可)


  做法:


  1、我使用的是口味浓的红茶叶,大家也可以使用其他的红茶叶,因为每种红茶叶的浓度不一样,所以在制作的时候要根据比例配比使用茶叶!


  水和茶的比例是比一般泡茶叶喝的茶水味道浓一倍左右。不过这个是依据茶叶不同和个人口味的。


  煮好之后把茶包拿出来,如果是用茶叶的话就要把茶叶倒掉,做出来的奶茶才有好卖相。


  2、在奶茶中添加盐是为了能激发奶茶的香味,这是很重要的一步,这是一个奶茶师傅告诉我的,之前我自己还纳闷做的奶茶为啥没有奶香味,加不加盐的确是有区别的;不信你可以试试!


  3、本配方中没有添加白糖的原因主要是因为炼奶本身就很甜,可以完全代替白糖的量了,个人认为这种甜度可以了,不需要再加糖了,吃多糖也不太好。


  4、根据个人口味加糖,如果是加蜂蜜的话要等奶茶稍微凉一些了之后;开水会破坏蜂蜜营养。炼奶、淡奶油或淡奶代替,或者可以不加,只是奶香味不浓厚了,但要记着,不加炼奶,奶茶是不甜的,所以喜欢吃甜的人要酌情的添加白糖哦!


  原味奶茶的各种升级版


  巧克力奶茶:奶茶做好之后,丢一块巧克力进去融化掉。溶牛奶巧克力的话味道比较香浓。


  咖啡奶茶:调入煮好的咖啡,用速溶咖啡的话奶茶就少放糖。


  蜜豆奶茶:奶茶用红豆沙做甜味剂,再加入蜜豆。


  茉莉花奶茶:用茉莉花茶和红茶一起煮茶汤。倒入杯中之后再在上面放一朵茉莉花。


  抹茶奶茶:煮茶的时候加入抹茶粉。


  成都奶茶加盟!鹿与茶原味奶茶制作步骤?茶叶可以选择可以很普通,只不过做法很讲究细节。糖类的有,焦糖,白糖和红糖,奶粉一般都是使用中等的,所以制作原味奶茶并不困哪,还是需要自己有一定心得,每个人的口味不同所加入的材料也都各不相同,按照自己的喜欢的口味适当调和!

  鹿与茶奶茶:http://www.chuangyejmw.com/item/115107/

原文出处:m.chuangyejmw.com/pinpaigus/12988.html

责任编辑:鹿与茶奶茶加盟
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