餐饮行业一直都备受关注，投资人务必要在行动之前了解好餐饮市场的动态。创业加盟网的创业导师就来为【餐饮加盟】http://canyin.chuangyejmw.com/行业的投资人介绍一下餐饮行业的动态变化与现状分析。

 

餐饮发展增速放缓 成功转型是关键

从近几年国家统计局公布的数据显示，全国餐饮的收入在2015年增长了11.5%，在2016年也有增长，但是增速缓慢。在调查的餐饮企业中，营业额普遍下降，其中还有更多的降幅，但是快餐的波动幅度不大。

根据整体的经济发展态势下，发展呈现下降趋势的行业不在少数，不过餐饮加盟行业在这其中却也并不会太悲观，增长速度放缓，也是表明行业正在经历着转型阶段，跟随市场经济的发展与行业的逐步转型，作为餐饮加盟行业的投资者，就要将餐饮加盟的市场行情做出详细的了解。

特色化精细化餐饮服务是关键的业绩突破点

餐饮服务的特色化与精细化是突破餐饮行业市场困境的关键点。居民消费者的消费理念与方式正在发生变化，消费层次也在逐步转变，消费结构升级，消费方式发生变化，这些都要求餐饮加盟的投资者务必要跟上时代，从特色化与精细化的角度来努力。

互联网的崛起 为餐饮行业注入了新的生机

互联网时代改变了人们的生活，餐饮行业竞争的激烈又有了一个新的突破口，借助互联网的平台，餐饮加盟行业获得更为便利的销售渠道，市场销售面经过拓宽，为餐饮加盟店带来生机。

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