每个项目在市场上的存在，创业的*步就是要创业者从市场上选择一个值得投资的好项目来加盟的!虽然这个问题很重要，但是，面对市场上参差不齐的项目时，具体的应该如何选择才是*正确的呢?当然，这个问题对于餐饮加盟店的投资者而言也是需要关注的!接下来，我们就详细的说说吧.

首先确定扩大的经营产品。以前的产品能不能在扩大后还能满足现有的消费需求，及消费环境，层次的定位。然后对餐饮连锁特许商的企业品牌知名度进行了解，在当地的情况，是否和宣传附合。是否真实。如今餐饮企业竞争已经不再直接以产品与产品间的竞争来表现，而是以品牌竞争的形式体现出来。

其次考察餐饮连锁特许商的发展历史和发展阶段选择较长历史的餐饮连锁特许商，能让人放心不少。接下来考察餐饮连锁特许商已运行的直营店、加盟店是否正常运行在选择良好的餐饮连锁特许商时，应充分了解其直营店、加盟店的经营状况是否良好，有无稳定营业利润，利润前景是否具有后续性等。

餐饮连锁特许商应具备完善的企业经营管理组织结构体系。优良的餐饮连锁特许商应有组织合理、职能清晰、科学高效的经营管理组织，使各连锁店能高效运转。

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