做生意的人都是为了赚钱的，而餐饮行业是一个永远的朝阳行业，投资可大可小，不管投资大小，回报都是很大的，所以就成了创业者们**的项目啊，很多人都想知道餐饮投资回报率大概是多少？接下来，小编就带大家了解一下。

投资回报率，是指一年的全部利润或者是平均利润与投入成本的百分比。投资回报率的计算方法=年利润/总投入费用×100%。投资者选择的餐饮品牌不同，产生的投资成本不同，餐饮投资回报率自然也就不一样。下面，小编就以瓦罐香沸为例，为大家详细分析一下。

假设，投资者在三线城市的繁华地段，开设一个瓦罐香沸创业店，店铺面积100平米，店铺租金每月大约需要5000元，年租金就是6万元。选好了门店之后，投资者还需按照总部提供的装修图纸，在当地找个装修公司进行装潢，如果，装修费按照500元/平米计算的话，总的装修费用就是5万元。

投资者还需购置厨具设备、空调、冰箱、桌椅等，此外，为了保证顾客的财务安全，提升结算速度，投资者还需安装监控系统和收银系统，设备费用大约需要5万元左右。投资者还需购置一些新鲜食材、调味料等，费用大约需要5000元/月，一年的费用就是6万元。

100平米的店铺，投资者至少需要招聘4个工作人员，人均工资按照2000元/月计算的话，人员开支9.6万/年。再加上5万元的加盟费用、1万元的保证金、5000元/年的品牌管理费用，以及5万元的流动资金，瓦罐香沸的总投资额是43.1万元。如果，瓦罐香沸创业店的平均营业额按照2000元/天计算的话，月营业额就是6万元，年营业额就是72万元。瓦罐香沸的投资回报率大约是167%，8个月左右就可回本。

通过上文小编对餐饮投资回报率大概是多少？的全部解答，大家应该也都清楚了吧，也希望可以帮到大家，不过要是投资餐饮的话，一定要熟悉当地的市场以及消费水平和消费观念，不要盲目的开店，造成不必要的损失，然后就是把资金准备好，好了，小编就说到这了。有兴趣的就赶紧行动吧！

原文出处：m.chuangyejmw.com/zixun/17127.htm