餐饮行业的发展是有目共睹的，从一开始的吃饱，到现在吃好，这个过程说明大家在吃的方面是越来越讲究。在肯德基和麦当劳风靡中国的时候，中国人越来越注重传统文化的小吃，但是传统模式的发展又受制于快餐业的快速消费，在考虑两者结合的前提下，打造众多融合了中国传统文化小吃和快餐式的项目。

　　云蒙人家-舌尖上的米线采用标准化生产，无大厨，无油烟，就能把绝世美味呈现，被业界誉为“无火烹饪的东方麦当劳”，创造了店店火爆的佳绩。云蒙人家-舌尖上的米线将继续以专业的服务、卓越的出品、精准的营销，助力更多创业者低风险实现创业致富梦想。

　　“云蒙人家-舌尖上的米线”米线品牌，以传统特色过桥米线为基础，以开发现代快餐美食为铺助，不以廉价产品为居奇制胜，而以良好的体制为基础;产品流程化、标准化、特色化、简单化;门店布局合理化;设施设备先进化、环保化;满足了不同年龄层次以及不同餐期的用餐需求，很大丰富了消费者的用餐选择与消费模式，并以此与快餐市场缺乏特色及产品匮乏的现状形成鲜明对比。独特的产品定位，在品类及品种开发上具有很强的适应性与广泛性，成为更具中国特色的快餐品牌。

　　过桥米线是米线行业内的知名品牌，浓郁的汤底，爽滑的米线吸引了不少的消费者光临，全球加盟网小编认为，投资开一家过桥米线加盟店一定能够占据餐饮行业的一席之地，经营者若是能够把握好经营的技巧，就更加能够获得行业内的更多财富。

原文出处：m.chuangyejmw.com/zixun/19653.htm