面食文化博大精深，集融营养、美学、史学于一体，迄今已有2000多年的历史。<孟子>说：“虽有智慧，不如乘势；虽有良锄，不如待时”。一碗面，小的是产品，大的是市场，用的是心智，卖的是健康、

阿索金大碗牛肉面加盟项目介绍

阿索金大碗牛肉面精选上百种的上乘食材为原料，精心锤炼而成，阿索金大碗所用的牛肉皆是每日选取新鲜精品牛腱子肉制作。本着“品质是立业之本，服务是兴业之石，标准是强业之道”的原则和“ 用心制作每一碗面、用心接待每一位顾客、用心对待每一位员工”的经营理念，采用纯手工工艺顾客提供优质的品质服务和健康保证。
     阿索金大碗牛肉面加盟项目资金投入分析
     阿索金大碗牛肉面”总投入十万左右(不含房租)，用心经营，大约6-8个月即可回收成本。秘制配方，难以模仿，口味特别，在快餐行业具有核心竞争力，适应全国各地市场。阿索金大碗牛肉面流程化作业。2万元流动资金便可运营，产品毛利率在60%左右。从2009年到现在，10年的市场检验，已形成了产品标准化，系统专业化，管理简单化的成功运营体系，使加盟商轻松运营，快速赢利。
     阿索金大碗牛肉面加盟项目扶持和管理方法总部免费提供专业市场宣传和成功营销方案，帮助加盟商确定目标市场。总部拥有专业技术团队，随时为加盟商提供开业支持及不定期市场巡检，让加盟商无后顾之忧。阿索金大碗牛肉面传承兰州传统制面工艺，并借鉴现代快餐经营的优点，取其精华，精心制作。选取优质牛肉面专用粉，采用金大碗12大标准配方进行加工，制作出来的面条口感劲道滑爽。

阿索金大碗牛肉面为保证汤的口感，要求每家店铺必须现熬骨汤，优选当地市场新鲜的牛棒骨骨，配以金大碗牛肉面调料，经过4小时左右的文火慢熬，熬出的汤具有无与伦比的清香口感。这与其他一些面馆用水兑料包的做法有本质的区别，也更受广大顾客的好评

阿索金大碗牛肉面严选牛身上**适合做牛肉面的牛腱肉，配以金大碗专用煮肉料，不加任何化学添加剂，慢火精炖三四个小时，保证金大碗牛肉口感弹牙，保留牛肉**地道的鲜香和丰富的口感层次，堪称美味。
     
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原文出处：m.chuangyejmw.com/zixun/23393.htm