老话说得好，“万事开头难”，门店位置对于重庆火锅店未来的经营发展起着关键性作用。一家重庆火锅加盟店如果选对位置，就等于成功了一半。所以在前期的市场选址调查是必不可少的，那么重庆火锅店适合开在什么地方？哪些位置开店比较好？麻辣重点火锅市场运营总监，通过对全国数百家门店研究，给大家得出几点总结：

 

内部容纳大

重庆火锅属于多人消费型餐饮，吃的人一般都比较多，所以配套的设施设备占地面积也大，**不是一些“苗条”的小店可以容纳得下的。所以在门店选址时，尽可能考虑到门店面积问题，不能过于狭小。尽可能容纳更多消费者，以满足后期发展的需要。普通火锅店面积一般不低于150平米。　　

附近人流量大

重庆火锅店的财气需要依靠人气来聚焦，所以在选址时必须考虑人流量大的区域，一般有人的地方就意味着有市场的存在，比如商业区、居民小区、办公楼区、旅游区等，这些地方人群集中，居民、上班族、年轻人、旅客等，能够为店铺带来更大的市场。不过这些地段租金往往偏高，所以需要经营者考察到各项成本和后期定价，综合分析，慎重选择。　

 

交通要流畅

现在的年轻人都处于一种快节奏的生活状态，日常多余时间都是一点点挤出来的。所以大部分更偏向于交通便利的地方就餐。这就是我们通常所说的“就近原则”，所以在选址时，一定要排除“深巷子”，充分考虑周围交通便利程度，容易停车乘车，各项设施完善，便于客人“接近”的地方，要避免“距离产生迷路”。　　

周边环境要好

由于现在食品安全问题频频出现，所以年轻人更倾向于选择环境周边环境，整洁卫生的地方就餐。所以在选择重庆火锅门店位置时，也要考察周边已近形成的用餐环境，排出周围脏乱差的地段，当然，即便是位置再好，如果一个地方聚集太多的火锅店，也是可能选择的，因为竞争压力太大。

 

以上这些方面就是对于重庆火锅店开在什么地方适合。希望对于投资者进行火锅店的选址会有所帮助，对于投资者来说，经营火锅店较为重要的一点就是用心做好火锅味道，用良好的服务态度去打动消费者，不断增加火锅店铺回头客，这对于火锅店的经营尤为重要。元旦前咨询麻辣重点火锅加盟，即可享受加盟费5折优惠。

原文出处：m.chuangyejmw.com/zixun/30103.htm