有些店的老板觉得自己很无奈，招不到好的员工，就会给店面带来很多负面的影响。比如火锅加盟店，看起来经营并不难，但是如果不能招到尽职的员工，那么也很难有起色。那么作为火锅加盟店的经营管理人员，要发挥出员工的积极性，先要从自我反省开始。

 

火锅加盟店的投资人经营者，就是整个店面的灵魂人物，如果老板自己都没有上进心，不愿意关注门店内的事务，那么还要求别人如何敬业，那又会有多大的效果呢？如果经常到店里视察，就会近距离了解经营状况，有了问题也可以当面解决，而面对需要表扬的员工，适当的表扬，可以贴近与员工心理上的距离，让员工工作更加有劲头。
 

作为经营者自身，想要让自己所经营的火锅加盟店获得一定的业绩，就要从店面的具体经营方案的制定开始，制定切实可行的目标，让目标变得具体，让工作量化，越清晰的工作目标越有实际成效，比如将每周每月的工作计划制定出来，并且还要加上一些细节上的考虑，比如如何让员工达到目标，达到什么样的程度，等等。

在制定目标的时候，切记不要制定不切实际的目标，火锅加盟店的经营者可以制定出自己实际的方案，遇到了与现实经营有冲突的地方，要及时地调整方案，以便达到*好的效果。