成都市二王宴餐饮管理有限公司成立于2015年，注册资金100万，是一家专业的餐饮管理、项目投资管理公司。旗下现有火锅加盟、冒菜加盟等餐饮项目，公司主要服务于各类餐饮企业，提供店面选址、商圈评估、装修指导、经营管理、整体营销解决方案等一系列的餐饮管理服务。公司“以诚待客、无微不至、团结互助、合作共赢”的理念，为合作伙伴提供优质的服务
中国餐饮业作为我国第三大产业中的传统服务性行业，始终保持着旺盛的增长势头，取得了突飞猛进的发展，展现出繁荣兴旺的新局面。2008年中国餐饮业分析及投资咨询报告》报道，1978年中国餐饮市场总量54亿元，然后以年均20.5%的速度增长，2009年达到1.2万亿元。以此速度推算，2018年将达到7万亿元，2020年后将达到10万亿元。即使这一速度降下来，2020年市场总量也不会少于7万亿元。
抓住7万亿市场 为什么是火锅？


食品专家分析，火锅业火爆不是偶然的，是有其深刻背景和社会根源的，而以下特点有助于火锅成为首要食选。
一.消费层次多样
在餐饮行业中拥有庞大的FANS群体，能够满足多种消费层次人群的就餐需求。
二.符合现代需求
能满足消费者饮食多样化的潮流，让消费者各取所需。吃的健康，吃的时尚，吃的尽兴！
三.火锅气氛浓郁
热闹、悠闲、热情的就餐环境，有助于人与人之间的沟通交流。
四.用餐方便快捷
*重要的一点是快：点菜、上锅、上菜、加菜也无需等待。
因此，火锅的市场格局更贴近百姓生活，以大众消费为主，市场前景无限。
如何才能抓住这7万亿的市场？

企业经营特色更加突出，经营水平不断提高，在竞争越来越激烈的情况下，企业更加注重创新经营和特色经营。菜品.质量就与环境和服务水平等逐步提升，为企业持续发展奠定基础。由过去偏于重品种、重价格向重品牌，重质量方向转化。抓管理.上档次，创*。

   

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