传统小吃豆花不退流行——「豆府花城的豆花结合了传统技术与创新思维，并进化到现代时尚的店铺式经营，因此大大提高了竞争力！」以往豆花大多以餐车、小店面的方式经营，市场尚未走人现代化店铺式的经营型态，而豆府花城的推出，果然就以新颖店格及多样优质产品成功打人市场。