1）商圈要求：首选商业街、大型购物广场、写字楼商圈、高档住宅配套商圈等。商业街和大型卖场：客流量大，消费能力强，容易做口碑。写字楼商圈：年轻人居多，收入高，消费能力、接受能力和传播能力更胜一筹。特别说明：以下商圈不宜进入。农贸市场：人虽然多，但年龄段不符；传播慢，消费能力差。小吃城：被开发商控制，扣点太高，盈利能力低。
　　2）房屋要求：房屋面积50-120平之间。上下水管道齐全。电容量在15千瓦以上。门头开面3.5米以上。

人均消费12-18元，主要消费群体是 18-35岁年轻消费群；装修风格时尚，简洁，美观，舒适。
　　花悦溪牛肉粉产品定位：以特色牛肉粉产品为主打，秘制牛肉原汤，采用高品质的牛肉原料、优质的米粉和先进的食品加工工艺，打造牛肉粉的专家。