麻辣无情重庆老火锅精选各种天然食材，让麻辣更醇正!麻辣无情技术团队再根据不同区域精心搭配其他清汤锅底彻底解决众口难调问题，满足消费者口味需求! *精心将食材与汤料完 美搭配萃取而得的锅底——有料锅底，老人、小孩、女人更喜爱!菜品全部严格把控，食材加工方式、大小、颜色要求、重量、盘形等都有严格要求，让消费者吃得健康、吃得放心!

重庆金稻穗餐饮管理有限公司成立于2013年，一支充满朝气、充满创意的餐饮团队。本着“好品质、好创意、好体验”的经营“三好原则”，着力于传统餐饮的品质创新和品牌创新，致力于引领和践行中国餐饮的年轻化、时尚化、国际化。旗下两大鼎力黄金项目麻辣无情重庆老火锅、麻辣无情重庆小面不喊做大做强的发展口号，因为那不是评判卓越的*标准。

麻辣无情致力于文艺的青春感觉、致力于有态度的个性表达、致力于有体验的优质餐饮项目，致力于成为一家小而美的个性企业。2008年至今，公司现有团队助推重庆几个火锅连锁品牌成功运营，并在市场中取得一定影响力!为此，团队被行业誉为“*团队”。2013年公司凝聚多年品牌运营管理经验，并不断引进了餐饮营建、运营、技术、策划等方面的专业人才，携手共进打造另一篇蓝图而奋斗!同时也得到了相关行业协会的大力支持和帮助。

2014年我们已率先遍布全国50余个大小城市。重庆是火锅的发源地之一，并对火锅这种饮食文化影响较大的。2007年3月，重庆市荣获中国烹饪协会授予“中国火锅之都”称号。特别在民俗风情上，重庆火锅呈现出一派和谐与淋漓酣畅相溶之场景和心理感受，营造出一种“同心、同聚、同享、同乐”的文化。

　　麻辣无情重庆老火锅加盟费多少钱?
　　加盟费根据地区以及店面面积大小确定，具体欢迎留言，总投资在20万左右，利润烽火

　　午餐上座率：30%，晚餐上座率：80%，全天上座率110%

　　人均消费：45元/位

　　日营业=144位*45元/位*110% =7128元

　　月营业额=7128*30=213840元

　　菜品综合毛利率：50%

　　月毛利润=213840 *50%=106920元

　　月净利润=月毛利润-每月固定开支=106920-54000=52920元

　　年净利润=52920*12=635040元

　　按以上数据保守计算，预期投资在11～12个月收回成本

麻辣无情重庆老火锅定位的火锅消费人群主要是面对20～40岁之间的人群，这部分人群趋于年轻化，这部分人群对潮流、时尚、个性、小资情调的视觉空间更易接受。传统的重庆老火锅一般选择纯中式、新中式、码头文化的视觉空间表现手法，在如今的市场中趋于保守，不具前卫。所以，我们用的loft工业风格比较适合我们的消费群体心理需求。

当今餐饮都追求小而精，少而美的餐饮模式，在开店的整体运营中，店铺装修是占比在总投资40%～55%之间的比重，在低成本能打造明确主题风格的空间，让投资风险大大降低。

麻辣无情·重庆老火锅保姆式全程服务支持,综合提升开店成功率

　　①选址评估：选址专家帮助投资者进行详细的店面商圈分析、客户群体分析、竞争对手分析、消费水平分析、消费习性分析、装修效果等评估，完成选址工作并进行精准定位。

　　②营建支持：麻辣无情·重庆老火锅在店面装修上，我们的设计师及团队将为你打造专业、专一视觉的品牌火锅店,为您空间视觉打造全套设计方案。首先让视觉领先同行务，全程专人指导服务，为加盟商保驾护航。

　　③培训支持：总部在开业前派前厅经理及后厨技术团队到店给予一对一开业筹备支持，提供完善的管理、标准规范，员工招聘和培训，达到管理、服务、菜品的规范和统一。

　　④配送支持：总部可提供核心原辅材料配送、标准配方配送、特殊原料代购、VI物资配送、专用物品配送等系统的物流配送服务。

　　⑤营销支持：总部提供全方位的营运支持，在可行性分析、盈亏平衡分析、人员管理、成本控制、菜品质量管理等营运方面保障365天24小时互动指导。

　　⑥策划支持：公司提供开业策划、营销策划、广告宣传、促销宣传、公益活动等促销方案，设计相关促销品，同时，针对店面经营发展的不同时期推出相应的策划宣传，提升店面形象，扩大品牌知名度。

　　⑦广告支持：公司根据发展需要在不同时期在大型杂志、报纸、网络等媒体进行宣传，提高品牌形象和品牌美誉度。

　　⑧督导支持：开业后期，公司每月根据各店的营业报表进行综合分析，及时掌握各店的经营是否良性发展，出现状况及时给予有效纠正方案，并且有相关督导人员进行巡店工作，更直接到店纠正，保障后期经营持续有效的发展。

　　麻辣无情重庆小面加盟条件：

　　Φ具有合法资格的法人，自然人或其他组织;

　　Φ热爱餐饮业，具有创业激情和投资热情;

　　Φ具有较强的品牌意识和管理能力;

　　Φ店铺不低于30平米，具有一定的经济实力;

　　Φ具有专注于餐饮事业的开拓精神和韧性;

　　Φ认同公司经营理念，服从总部管理，配合总部的市场运作。

投资少，资金回收快，风险小，一般在 4～6个月即可收回投资成本。成本费用低：项目小而精，便于管理，费用低，二人即可开店。麻辣无情面产品综合毛利率约在50%左右。

“麻辣无情”面以其专业的、系统的模式，使合作商很快就能独立开店，不走弯路。

总部督导亲临操作，严格按规定的时间、流程、比例进行控制，出品品质和卫生指标始终如一。

合作店经营成功就是“麻辣无情”的成功，核心底料由总部统一配送，保证口味的统一化。