窗口小吃规模比较小，而且一般店铺面积都很小，大概需要10万元的加盟费用，其中厨师得制作费用大概5-6万元，各种食材以及调料的费用大概1-2万元。加盟后，总部提供的各种指导以及支持大概需要5000元，如果加盟商需要做调查问卷了解当地市场消费情况，则还需要投入2万元。