研磨时光咖啡成立于2008年，当时它被建立为“专业手工拿铁咖啡馆”，并成为许多咖啡爱好者的地方。总部位于上海。成立之初，研磨时光咖啡以其强大的品牌形象、浓厚的文化氛围、成功的市场定位和独特的经营模式，成长为中国大陆市场具有潜力的强大品牌。目前，研磨时光咖啡已在新加坡和中国合肥开设多家分店，并在中国大陆授权了数百家分店。

　　研磨时光咖啡创造性地提出了“咖啡天使”的概念，充分建立了与客户的沟通与互动，在与客户的轻松交谈中传递咖啡文化，传承了咖啡精神背后的文化内涵。同时，它的半自助体验消费和会员俱乐部活动使会员感到更加放松和快乐。在忙碌的现代生活节奏中，他们能感受到研磨时光咖啡所传达的“温暖、善良、人性”。

　　基于几十年的经营经验和对同行业成功企业和失败企业的分析，磨时寻找一套独特的经营理念和管理技巧。加盟后，一切将按照直营店的经营模式进行经营。所以加入研磨时间咖啡的成本大约是15万。

　　2013年研磨时光咖啡率先引入“咖啡图书馆”概念，将咖啡与阅读相结合，享受时尚休闲生活，注重知识文化传播。一流的咖啡技术、成熟的经营体系、高的品牌知名度和行业声誉吸引着越来越多的消费者。研磨时光咖啡，市场前景广阔。

　　1.享有时间商标、商业模式、技术秘密、商誉等的使用权。

　　2.享有总部开发的特殊产品和新产品的销售权;

　　3.协助总公司选址、市场调研、开业策划;

　　1.热爱咖啡文化，对咖啡有着浓厚的兴趣。

　　2.具有强烈的事业心、责任感和追求事业成功的愿望。(有咖啡店工作经验者优先。)

　　3.认可研磨时光咖啡的企业文化和研磨时光咖啡的管理理念和模式，包括名称、品牌、标识、管理、形象和服务;

　　研磨时光咖啡的主要部分是休闲咖啡。主体是创造“城市生活的第三空间”。消费群体是18-35岁的年轻白领时尚群体。这一消费群体注重享受、休闲、崇尚知识、尊重人性、富有小资产阶级情怀。它占中国人口的30%，并将逐年增加。在此基础上，开设廉价便利店尤为重要，以满足年轻时尚咖啡的巨大梦想。这是一个值得加入的好品牌。