新辣道鱼火锅品牌总部要求加盟商要在加盟早期交纳一定的加盟费用，大概在10-15万元左右，同时，加盟商也应该注意加盟后期的装修费用，工作人员的培训费用等等都需要加盟商交纳。而且，加盟商还要留有一定的后备资金，确保经营时可以周转，更加方便加盟商的经营管理。