外婆巷快餐品牌主要以面食为主，采用古老的工艺制作，用一定比例的碱和面粉，控制碱的用量，使面条的色、味、味恰到好处。店内原木装饰风格略带鲜绿色植物装饰，结合红砖灰瓦的外观装饰，给人耳熟能详的感觉。外婆巷快餐的整体品牌风格是复古的，寻找食物原料的原味和记忆中加工食品原料的初衷，让品尝外婆巷快餐的人能够找到亲切的记忆。外婆巷快餐是一种顺应潮流的态度。外婆巷快餐中的技术的亮点，碱面条的科学比例使面条更加美味，是外婆巷快餐提倡的减法生活。外婆巷快餐的面条和材料都是以道，是以证据为基础的。

　　上海市的外婆巷快餐是悦众餐饮集团2017年重点加盟经营项目之一。主要以面食制作私家面为主，推出家常米饭系列、凉菜系列、创意饮料系列。所有的餐品都是记忆中的家常菜，主要是面食和家常菜盖饭和卤水制品，流行的主流食品，外婆巷快餐面汤汁含有40多种风味中草药，对调理新陈代谢和保持肠胃有明显的效果。

　　外婆巷快餐内的餐饮即快还美味，而且外婆巷快餐内的餐饮都比较的评价，来外婆巷快餐

　　吃过快餐的，大多数都是回头客，有很好的客源。外婆巷快餐对于加盟商们很是的友好，加盟费用也不是太高，需要6-9万元就行。当加盟商们加入到外婆巷快餐当中，就会真正感受到创业也不是很难。

　　外婆巷快餐以其独特的市场前景受到广泛关注。在享用美味食品的同时，大多数用餐者也享受到舒适和放松的用餐环境。美食与愉悦的心情相结合，创造一个享受美食的快乐时空。生态绿色食品+营养+传统食品技术。木桌上放着一碗热腾腾的面条，奶奶和蔼地笑着，这面条说不出有多好吃，有多醇厚，但吃完后让人舒服，好久不见舒适。

　　1.高知名度品牌形象与注册商标权的法律保护。

　　2.将根据市场需求的变化，不断改进和调整产品，开发新产品，满足客户的需求，确保的产品具有强大的竞争力，立足于立于不败之地。

　　3.总部聘请专业人员负责生产技术和优质原材料的采购，严格保证产品质量。

　　1.合法经营的企业、事业单位和商业组织的个人或者团体

　　2.稳定的资本资源（资本、场地、人才）

　　3.与当地商场、工商等政府有良好关系

　　钱无所谓，只要他们能享受食物。外婆巷快餐充分的了解人们的所需营养构造，帮助人们平衡营养成分。将快乐、营养、温暖的理念注入品牌，让不同年龄、不同阶层的消费者在外婆巷快餐加盟店找到自己喜欢的营养食品，让加盟商找到自己的所属感。