卤太太(中国)品牌中心成立于2010年5月31日，专为卤太太品牌发展而设立。起初，品牌中心设立于安徽省合肥市庐阳区77号天徽大厦，历经四年发展，因店面数量不断增加，品牌扩张及企业发展需要于2014年5月份正式迁至安徽风云餐饮投资集团旗下产业第二运营中心，瑶海区濉溪路88号海龙大厦10-11楼，办公面积1300余平米，办公环境优越，交通便捷，距离合肥火车站仅两公里。

卤太太是风云集团旗下运营*早，也是*为成熟的餐饮品牌之一，市场自运营至今，一直以来有着良好的社会口碑。企业拥有独特的卤味核心技术，专业的餐饮技术研发团队，成熟的项目运作商务团队和专业的连锁加盟管理团队。企业具备多年的餐饮连锁管理经验，并依托企业雄厚的资金实力和广泛的商业资源关系，弥补了熟食行业无信誉的现象全力打造中国卤食行业领军品牌。

一个企业真正的生命力，是带动更多的人成功。公司成立两周年之际，已成功发展门店百多家，一线店员100多名，店面经营面积达3000多平米。特别是2012年以来，公司以每月数十家门店的速度在全国进行递增。据统计，在中国，每天有近万家庭在吃卤太太的美味卤食!截止2013年底，卤太太全国经营门店成功进驻全国16个省份，2个直辖市，并都取得了不错的营业额。

卤太太，中国全力打造营养卤味的绿色餐饮品牌，卤太太，规划5年打造1000家旗舰门店，以合肥为中心，覆盖全国市场。我们希望更多有志之士，把营养、美味的卤太太美味佳肴和我们安徽庐州的美食文化带到全国千家万户家庭的餐桌，并共同分享中国营养卤味行业这块财富盛宴!

众所周知，民以食为天，餐饮行业是一本万利的行业。尤其熟食行业更为突出，随着现代经济的快速发展，工作生活节奏的加快，现代人的饮食习惯在不断发生改变，便捷、健康、营养的熟食开始普遍受大众喜爱和青睐。熟食消费市场发展迅速，已经成为酒店、家庭餐桌的一大生活习惯，卤味熟食的消费率越来越高，个性化消费已成趋势。据权威部门统计，2009年熟食行业产值达到800多亿，并且每年以20%的速度进行增长。

我国卤菜源远流长，种类繁多，风味各异，一直以它独有的形式在不断的超越与发展，在粤菜、鄂菜、川菜当中都有非常大的影响力，而且不论城市乡间，放眼酒楼饭店、街边小巷随处可见其踪迹。作为中华烹调精华，卤菜始终屹立于千百行业中。卤菜是烹饪学上凉食菜肴的通称，是各地区耳熟能详的家常菜。它经过腌制、风晒、煮焖或卤制后，经刀工处理，即可食用，特点是干香、脆嫩、酥烂、爽滑、无汤、不腻、色泽光亮、食用方便、便于携带，备受人们的喜爱。

餐饮市场面对的是13亿人的庞大需求，给当今有眼光的投资创业者带来了无限商机。有相关数据显示，就一个5万~10万人口的县级城镇，其卤菜的年消费能力都在1000万~1500万，大约可以创造400万~600万的年利润。卤菜加工销售的平均毛利率在45%左右，每天的营业额如果能在1000元左右，每天的纯收入就能达到400元以上。如果经营得当，花色品种多，口味独特，选择店址恰当，每天的营业收入还要高得多。小小卤菜所创造的价值可以如此之巨大，由此可见卤菜行业有着巨大的市场空间与利润空间。

行业无* 产品参次不齐 缺乏亮点的销售

纵观整个卤食行业，虽然家家附近都有一家甚至几家卤食店，缺没有一家叫的出的名字，卤食行业无*现象，比其他任何一个行业都要突出。正因为卤食行业的巨大市场需求导致了乱象丛生，没有有效的监管机制，以至市面上现有的产品良莠不齐，口味也是千奇百怪，消费者权益得不到保障。

现在的卤食店店面都没有装潢，卫生条件差，销售缺乏亮点，毫无特色而言，出路 口味成就品牌。

卤太太营养卤味，顺势而下，也是国内*一家推出营养卤味的绿色餐饮企业。以百年卤味为基础，深入挖掘民间特色美食，并结合现代饮食观念，推陈出新，经过反复研究、改进与完善，推出了营养卤味共分享的理念，满足了消费者美味与营养的双重需求。并弥补了熟食行业无*的市场空白!

一：庞大的市场需求

13亿人一日三餐家庭、食堂、饭店、酒店无处不在的消费市场，数千座城镇可开发数万家门店的市场空间。

二：选址简单

凡有菜市场或农贸市场的地方或附近、副食超市专柜或门面、居民小区门面等都是卤太太的*佳地址。店面面积只需20平方米，租金低，装修风格有特色但成本低。

三：投资小

中小城市*低总投资2万元左右即可，在大城市开一家旗舰店也只需要投资5~8万元。

四：开店周期短

从选择项目、技术培训、选址装修、产品试制、筹备开业，20天内完成。

五：无淡季;全年经营无淡季

周末，节假日的生意比平日更好。

六：可持续;一旦合作、永续经营。共同发展。

七：统一形象设计

统一使用总部的品牌和店面设计，达到百店表象如一;丰富的特色美食，色鲜味美，款款新奇，另食者无不称赞叫绝;优质规范周到的服务，让顾客看着舒心，买的放心，吃的健康。

八：全方位的支持与服务

从选址、店面布置、从制作设备到全套技术培训。从经营管理到营销策略，还有广告支持，后续产品技术升级，新菜品研发支持，开业时上门技术营销指导，定期巡回督导等，代理一家，扶持一家，同时必须成功一家。

九：营销团队

在加盟店开业同时到当地大中型酒店，协助进行团购市场开拓。卤太太教您如何做菜同时，教您如何营销，帮加盟商轻松赚钱。

十：品牌优势

公司投入巨额的广告费支持，以央视、各大地方卫视媒体广告为主，附之各大网络媒体、报纸杂志等千万广告费的支持，让品牌无人不知，让品牌深入人心。

十一：公司后期对合作商一整套的扶持

例如：新产品研发的后续支持、广告支持、人员支持、运营方案的支持，选择卤太太，等于是选择了卤太太背后整个团队的实力，创业更有保障。

卤太太营养卤味专营店-替代传统卤菜店是市场发展的必然趋势!

公司提供完善的加盟方案让您更清楚认知企业总部的运营信心。公司经过详尽的预算与分析，制定了多项扶持政策与盈利方案，让您始终都能感受到总部的贴心服务，让您合作的放心、安心、还有信心，轻松赢得赢财富人生!

1、具有完全民事责任的法人、自然人或其他组织。

2、为人诚实，拥有良好的人际关系。

3、具有企业家的精神和强烈的获得成功的愿望。

4、具有团队主义精神。

5、具有有效的管理能力和激发、训练和人员发展的能力。

6、具有管理财务的能力。