镇江邵顺兴餐饮文化有限公司起源于清朝乾隆年间，距今已有231年历史，已有七代传人，迄今为止也是邵顺兴锅盖面仅有的嫡派传人。第七代传承人：邵祥在80年代初期学徒，80年代末改革开放以后自己开店继承锅盖面.经历代邵顺兴面馆传人的努力如今的邵顺兴面馆在镇江已有很高的知名度。

镇江邵顺兴餐饮文化有限公司被全国多家媒体采访报道如：中央电视台的《话说运河》《话说长江》《走遍中国》东方卫视、海南卫视、江苏卫视等多家卫视。并于2007年被镇江锅盖面协会推选为副会长单位，被镇江市民评选为《十佳面馆》于2009年11月代表镇江锅盖面赴天津参加第十届中国美食节暨第八届世界美食博览会并一举获得中华老字号、百年名小吃金鼎奖，此奖为餐饮界高奖项!邵祥作为锅盖面仅有传承人成功申报为市级和省级非物质文化遗产。并已申请注册《邵顺兴》商标，现面向全国招商，打造面条品牌，实现个人梦想的同时轻轻松松当上老板。如今已在全国各地发展了数百家“邵顺兴”品牌加盟连锁店。

1782年，邵家祖辈开面馆取名邵顺兴。

1958年，公私合营，邵顺兴第六代传人在餐饮服务部担当部门经理。

1982年，邵顺兴第七代传人邵祥跟随父亲学艺，话说运河主持人陈铎专业次采访了学徒期的邵祥。

2002年，一位旅行学者的《行者妩媚，孤车天涯》书中对邵顺兴进行了详细介绍。

2004年，央视走遍中国栏目来邵顺兴镇江总店进行了拍摄。

2005年，上海卫视美食栏目对邵顺兴面馆进行了采访报道。

2006年，镇江电视台今晚九点半栏目对邵顺兴进行了报道。

2007年，镇江市锅盖面协会正式成立，邵顺兴面馆被推选为副会长单位也是专业家副会长单位，当年还被镇江市民评选为《十佳面馆》。

2009年，奇艺网《吃遍中国》栏目在邵顺兴镇江总店进行了专访。

2009年，邵顺兴第七代掌舵者邵祥代表镇江锅盖面赴天津参加第十届中国美食节暨第八届世界美食博览会并一举获得《中华老字号、百年名小吃金鼎奖》，此奖为餐饮界高奖项!

2010年，上海电视台《魅力东方迎世博》栏目对邵顺兴镇江总店进行了专访。

2011年，邵顺兴成立了镇江邵顺兴餐饮文化有限公司，正式向全国推广邵顺兴品牌。

2011年，中央电视台，北固山节目中在邵顺兴镇江总店进行了拍摄。

2011年，镇江电视台《烧饭我*赞》栏目对邵顺兴第七代传人邵祥进行了专访。

2011年，镇江民生频道对邵顺兴的新店负责人进行了采访报道。

2011年，邵顺兴第七代掌舵者被选为镇江锅盖面传统技艺非物质文化遗产仅有传承人。

2012年，镇江电视台，丹徒电视台拍摄了邵顺兴第七代传人邵祥的访谈栏目。

2012年，镇江锅盖面协会举办了镇江锅盖面比赛，邵顺兴三个参赛作品均获得《好锅盖面》奖，得到评委和市民的一致认可。

2012年，邵顺兴餐饮文化有限公司被镇江市人民政府评为重合同守信用的诚信单位。

2013年，邵顺兴凭借过硬的技术和《非物质文化遗产传承人》的身份受邀参加杭州第2届饭店文化节暨专业届面条文化节，*终锅盖面专业次入选了中国十大面条，邵顺兴也获得了《中国十大面条名店》的荣誉，第七代传承人邵祥被选为《中国面条大师》。

2014年，邵顺兴掌舵者代表镇江锅盖面赴山西参加面食文化节，并且现场表演了盲眼切面的绝技，让现场的评委赞不绝口。

2015年走遍中国栏目组来邵顺兴总部拍摄专题。(未完待续)

我们的宗旨：一百年只为做好一碗面 ， 传承、弘扬、发展传统美食文化!

我们的愿景：提供一个真正的个人创业平台，打造一个实在的全国餐饮连锁加盟品牌!

我们的价值观：客户满意，自我实现、社会责任!

小吃行业前景如何?从目前消费者的需求以及市场的发展来看，这个市场正处于蓬勃发展的阶段。大街小巷只要是能够摆摊，开店的地方，都能够看到小吃的身影，并且往往是人声鼎沸。由此可见小吃行业在市场中的吸引力。加上今天人们对饮食要求的方便快捷、时尚特色、健康营养特点，使得小吃行业更为火爆。

餐饮作为百业之首，被称为永远的朝阳行业，而快餐更是餐饮行业中的朝阳行业。餐饮消费继续成为拉动经济增长的重要力量，找不出第二个行业能如此稳定、连续、高速增长!而快餐市场也一直保持强劲的发展势头，年营业额增长高于整个餐饮增长平均值7个百分点。未来几年，快餐业将占据餐饮消费总量的50%以上，这个比例背后蕴藏的商机实在惊人!根据国家权威调查数据显示，快餐项目投资*受创业者青睐，成为广大投资者创业*!

邵顺兴锅盖面支持体系

邵顺兴锅盖面在行业内*创立终身一费制的加盟方式，*大化降低了加盟者的创业资金投入，同时，让加盟店在公司的支持指导下实现长久盈利。把*大实惠让给加盟商，让你轻松实现财富梦。

营运服务支持：

为加盟店提供各种实际的投资预算分析，经营过程中的盈亏平衡评估，投资回收期和总利润回报率的测算。让加盟商拥有充分的依据，降低了投资风险，确保了投资收益。

营运技术支持：

邵顺兴锅盖面，总部组建专业的营运指导小组对加盟店长期实行巡回指导，以*快的速度为加盟店排忧解难。每年为各店免费提供新产品培训指导。

培训支持：

为各加盟店提供开业前的培训、到店培训，并协助指导开业筹备工作，完全确保了加盟店市场适应能力，使加盟者在*短的时间内成为餐饮经营专家。

风靡全国的邵顺兴锅盖面，立足中国，发展世界。抢占先机者，赢！

1、具有完全民事责任的法人、自然人或其他组织。

2、为人诚实，拥有良好的人际关系。

3、具有企业家的精神和强烈的获得成功的愿望。

4、具有团队主义精神。

5、具有有效的管理能力和激发、训练和人员发展的能力。

6、具有管理财务的能力。