如今，投资创业的人越来越多，而对众多的项目，应该如何择优而选之呢？餐饮行业推动着国民经验的发展，对于投资者的要求也是比较低的，因而众多投资者纷纷加入其中，直接造成的就是餐饮行业的竞争日益加剧。如何在餐饮行业中占有一席之地，掌握经营技巧是很有必要的。对于刚进行餐饮行业的投资者来说，需要注意哪些事项呢？

1、餐饮加盟需要注意什么：贪小便宜要不得

目前，餐饮加盟连锁店的种类较多，加盟者在面对众多加盟经营品牌的时候，如何分辨优劣就显得非常重要。

首先，要找到同行业中品牌的差异性在哪里，在市场上有没有竞争力。其次，现在是“服务为王”的时代，加盟企业在服务方面有没有独到的地方。再次，要注意考察工作人员是否专业和诚恳，这会影响到以后合作的气氛。*后，不要贪便宜，要尽量在同类产品中选择性价比较高的餐饮公司做加盟，这样对长久经营才有利。

2、考察加盟总部

优良的餐饮加盟公司应有组织合理、职能清晰、科学高效的经营管理组织，使各个加盟店能高效运转。具体可从以下方面评价：是否有健全的财务管理系统，完善的人力资源管理体系，新产品研发与创新能力，完善的物流配送系统，整体营运管理与督导体系，以及先进、科学、标准化且可复制的产品生产管理支持体系等。

正是因为串串香有着如此良好的受众性，所以在市场上鉴定了不错的群众基础，于是有很多投资者便把自己的眼光放在了省心省力还省钱的砂锅串串香加盟上，但是投资有风险，加盟需谨慎，需清楚在选择四川砂锅串串香加盟品牌的时候要多了解多对比，才能更平稳的餐饮市场上游刃有余。

在重庆都可以看到大大小小的串串香店，这里坐，美女，帅哥，你们几个人？吃红汤还是鸳鸯锅？微辣？中辣？还是麻辣？还是爆麻爆辣？原以为有很多味型的锅底，其实是麻辣锅有很多味型。吃啥子菜，美女、帅哥自己拿菜盘盘去展示柜里面拿菜，想吃啥子拿啥子，吃完了再称签签、数盘盘。

成都串串香今年因为其门槛不高，知名度很高而且成本投入也不是很大而受到很多投资者的青睐有人说，到四川如果不吃一次串串，就好像到重庆去没有吃火锅一样，但是很多人都不了解，以为串串就只是有麻辣烫，其实串串还有很多系列，有冷锅串串，油卤，还有砂锅串串等，现在差不多四川砂锅串串香加盟已经开始走出四川了，只要有人在的地方都可以看见串串香的身影。

原文出处：m.chuangyejmw.com/jiamengzhinan/12398.html