烤肉拌饭在餐饮市场上有口皆碑，独具特色的创意，让消费者闻香止步。嘢兽·酱烧烤肉饭，一个以酱烧烤肉为主营产品的，并将正餐品类快餐化、快餐经营正餐态的快餐品牌。适合开在学校周边，学校食堂，小区市场，美食小吃街，写字楼周边，美食城，美食广场，车站，码头，火车站，高速服务站等。

 

 

嘢兽·酱烧烤肉饭，在店面设计中高度跨界，简约的日式风+狂野的野兽派，传统与时尚高度融合，躁动与冷静并存。

 

1）简约日式风

在店面结构中选用了时尚简约的中岛台设计，有效的将后厨与前厅进行了隔离，将产品操作的淋漓尽致的呈现在食客眼前，并成为食客观赏烤肉表演的舞台。食客在现实等餐的过程中将馋涎欲滴，克制躁动肉欲天性。

 

2）狂野的野兽派

一幅野兽派画风《化妆舞会》作为店面煮墙的墙画，大量的用色，夸张的构图，看似为时尚的笔墨，其实是对现代人生活压力的暗喻，在“嘢兽”，可以尽情的放下面具，做灵魂中的自己，享受视觉与味觉并存的饕餮盛宴。

 

嘢兽·酱烧烤肉饭，营销目的不仅满足线下店面爆棚，更要线上爆单，线上线下形成双渠道的销售，让盈利更容易。

 

1）线下翻台快

嘢兽·酱烧烤肉饭，40平以上，城市重点商圈为首要选址区域。

标准化的产品操作工艺确保出餐快速，翻台快速，盈利快速。

高标准的腌肉技术，定制的烤肉炉，决定了烤肉外焦里嫩，入味下饭，并超过正餐标准。

 

2）线上粉丝多

嘢兽·酱烧烤肉饭不仅产品本身非常适合外卖，而且总部为其定制完整的外卖方案，确保外卖和堂食标准的高度一致，并从产品包装，营销物品上进行完善，做到了外卖比堂食更走心，更容易入食客内容，加速成为店面的忠粉。

 

 

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原文出处：m.chuangyejmw.com/pinpaixinwen/15142.html