阖家欢聚、几世同堂，不管是觥筹交错、闲话家常，上一代与下一代之间难免出现观点不一，这是我们俗称的“代沟”。年复一年都是那些老话，再听多一次也不会觉得惊讶。老一辈人有他们所信奉的处世之道，年轻人也有自己的想要与坚持。所以，不苛求人生多么惊天动地、标新立异，只期望能走出世俗的眼光，遵循内心，不落中庸，无害的出头、方得始终。

 

曾经，它是码头拉船纤夫们粗放的饮食方式;如今，它是深受大众喜爱的中华传统美食。追溯其历史起源，是在重庆两江的沿岸，这里是重庆码头文化的起源之地，也是重庆火锅文化的兴起之源。

在这重庆火锅的起源之地，朝天门火锅于1935年，在长江与嘉陵江两江交汇之处诞生，并以诞生码头“朝天门”的名字命名的品牌，它代表了重庆独特的码头文化，也有着“重庆名片”之誉。作为正宗的重庆老火锅品牌，朝天门火锅也曾因历史原因中断过经营，在90年代初恢复经营后，才开始以品牌企业化、集团化的形式壮大与发展，从过去到现在，无论你还记不记得它的存在，但希望，从此刻，你能重新认识它，并有新的体会。

      餐饮界也不乏关于有着鲜明特色与风格的美食之争。老滋老味?新锐大胆?呵，美食无地域，好吃才够味!重庆火锅，以其麻辣鲜香的地域特色算是餐饮界的一枝独秀，从码头起源到发展至全国，变化之快，让你一直无法定义它!

在工艺上，它传承重庆老火锅的历史经典工艺，但也不断尝“鲜”，通过对工艺的改良和技术的革新，创造并研发除了关于重庆火锅新的锅底及底料，有麻辣鲜香的原味老火锅、也有香辣可口的美蛙鱼头;如果你还不满意，朝天门火锅还有食材丰富多样的肥牛、干锅和川菜，从视觉到味觉的美味佳肴，它所在意的是主动对市场的盘，而不是被动的适应，所以更受市场认可和欢迎。目前，已在全国拥有火锅加盟门店500余家，也先后在湖北、山西、江苏、四川等地先后设立了分公司，而所建立的完善的运营支持体系推动着品牌的发展。

有人说，树大招风。当然，任何事物都有面对争议的时候，何况朝天门火锅，所以，要做的，不过就是“淡看”风云罢了!朝天门火锅要做的，就是秉着务实虔诚的工作态度，不断改变，不断创造，去打造品牌优势，提升品牌价值，成为投资者或者加盟商*坚实有力的保障体系。所以，“做”才是*重要的，品牌用内涵与实力说话，市场用诚信打造，未来用坚持改造!不落“中庸”，坚持和谐，用“良心”铸就品牌百年口碑!

如果，你看完这些，对“朝天门”火锅已经有了那么几分的兴趣，别犹豫了!来“朝天门”坐坐，加入这个大家庭吧!已备好酒菜与故事，就差一个你了!

 

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