我想大多数人都是喜欢吃火锅，很多人通过火锅的欢迎所获取的丰厚收益，让这些个火锅店老板们都满足于自己抓住的市场机遇。而创业者们**想知道的问题就是今年做火锅加盟项目能不赚钱？有前景吗？

今年做火锅加盟项目能不赚钱？

一般一个300平的火锅店，桌子在20张左右，平均一桌6人，人均消费算60元，朝天门防空洞老火锅加盟店正常上座率为150%25以上，因此日均消费人员在180位。每日的毛利润在10800元，减去各种原材料，人工等，纯利润在35%25左右，因此每天纯利润在3780元。一个月的纯利润在113400，年纯利润就能够达到1360800元，轻松就能够做到年入百万！

火锅加盟的店面规模在100平米以上，人均消费为80元。一家100平米的火锅店，一次能够同时容纳100人吃饭，一般嗨皮冰煮羊养生火锅的日客流量为120人。

这么计算下来，月营业额就是28万。想要得到利润，还需要在营业额的基础上减去每月的房租费、员工费、水电费等项目，换成利率就是嗨皮冰煮羊养生火锅的净利润率在60%左右，也就是说，月净利润为17万，年净利润就是204万。这个数目是比较大的，所以可看出开火锅店，是非常赚钱的。

火锅加盟有前景吗？

市场前景，目前全国的火锅市场每年消费达到上百亿元，并且还在以每年30%的速度增长着。民以食为天，餐饮是永远的消费大头，我们可以一年不买新衣服，但我们不能一个月不吃饭。火锅市场还在发展中，前景广阔，早一步投资早一步成功，机会就在那里，就看你有没有发现，有没有胆量去做。

重庆火锅作为餐饮业中的重要类别，未来发展趋势与餐饮业总体发展趋势吻合，在未来将不断扩容，市场前景势必一片大好。据数据统计显示：我国火锅餐饮市场总收入由2014年3167亿元，增长至2017年4362亿元，复合年增长率为8.3%。随着互联网不断普及，90后、00后餐饮消费占比50%，他们追求时尚、快速、有特色，而重庆火锅恰好吻合这一现象，成为新一代消费者**！

总而言之，重庆火锅加盟前景一片良好！当然，在重庆火锅行业未来发展中，还需有自身特色，紧跟时代发展的步伐，才能在激烈竞争中不被淘汰，立于不败之地！

今年做火锅加盟项目能不赚钱？有前景吗？通过上面的大致计算，相信大家已经有所了解，火锅店成本其实主要是在店铺的租金装修项目费用高，只要真正运营起来，其中的利润还是非常可观的，所以开火锅店是个不错的选择。

原文出处：m.chuangyejmw.com/zixun/8870e07f9174.htm