火锅店受欢迎,所以投资者也多,但是市场消费能力是有限的,火锅店的生意好不好,还要看火锅加盟经营者自己有没有一套好的营销思路。如果不懂经营,就会逐渐被淘汰。今天国内火爆的杨光会鲜货火锅的品牌创始人就来分享火锅店选址方面需要注意哪些问题。
 

1、火锅店选址的区域因素

在选址之前,必须要选择一个便于经营和发展的区域,这是选址的前提。在选址时要考虑到经济发展水平、文化教育影响、市场竞争状况、规划位置特点、软硬件环境是否优越等各方面的因素。
 

2、火锅店选址的原则

*要确定服务对象。要结合火锅加盟店的所在位置,确定相应的设施与设备,然后选定自己的经营档次,再确定火锅品种;
 

3、要贯彻接近原则

也就是说要交通便利、来往方便、便于进入。位于或靠近商业区、经济区、文化区、开发区等,道路畅通,顾客容易“接近”;
 

4、要环境配套到位

外部环境要形成气候,火锅店其它餐饮要混合经营,如"餐饮一条街"、"火锅城"等,同时提倡自身综合配套,多种经营结合,形成规模效益;
 

5、要科学预测赢利

在开业的前、中要结合各种因素,对一定时期的销售额与毛利进行分析,预测赢利与效益。
 

6、火锅店的选址与布局

确定选址原则后,在实施中要结合以下几点:选择商业网点集中的地方、人口聚集处、交通便利的地方、具体位置、同行聚集地、特殊口岸。布局上也应当考虑以下思路:扩散性、聚集性、竞争性、多行业协调性。
 

以上这些火锅店的经营选址技巧,可以作为火锅加盟店投资者的参考,正确科学的选址,对火锅加盟店日后的经营具有重要的战略意义,因此*不容忽视。

原文出处：m.chuangyejmw.com/huoguo/pinpaixinwen/1338.html