健美食文化(北京)有限公司自成立以来，秉承中华美食文化与国外先进餐饮技术相结合，发展民族自主品牌的经营理念，成功创造了“旋转火锅”这一极具创意的新派火锅业态，2009年开设了北京*家会转的火锅店。 经过靓健人不断的努力和拼搏，公司现已成为集品牌连锁经营，餐饮设备制造与一体的综合性企业。为热爱中华创意美食文化产业并愿与靓健共舞的智慧之士搭建广阔平台，致力打造企业文化品牌，奠基直营 特许经营加盟连锁发展道路。

　靓健回转自助火锅是以京味涮食排酸牛羊肉，搭配多种营养菜品，适度调温，降低嘌呤，本着"不煎、不炒、不炸"和"原汁、原味、原素材的绿色饮食原则，秉承中国传统火锅文化元素，集火锅之大成，采众家之所长，从而满足了更多人的需求。

　　靓健回转自助火锅同时将现代人饮食风尚与追求靓丽、健康、绿色理念完美结合，根据不同类型、不同年龄与不同阶层顾客群的消费需求而设立的一家城市休闲、健康美味连锁店，是一个被众多消费者所青睐的*餐饮品牌。

如今，市场上的火锅品牌是很多的，健康美味的火爆是备受大家欢迎的，市场火爆，优势多多，值得信赖。靓健回转自助火锅特色美味，选用优质的原材料生产制作，给人们带来健康的火锅，开店灵活，盈利轻松。　

靓健回转自助火锅同时将现代人饮食风尚与追求靓丽、健康、绿色理念完美结合，根据不同类型、不同年龄与不同阶层顾客群的消费需求而设立的一家城市休闲、健康美味连锁店，是一个被众多消费者所青睐的*餐饮品牌

1、模式有创意：采用回转机械(水道船、小旺车)输送菜品，品种多样，顾客不必再东奔西跑，仅此一项就足以引吸顾客眼球。既饱眼福，又饱口福，魅力无限。玩转生活，品味动静韵律之美妙;享受美食，体验城市休闲之浪漫。

2、生命力持久：火锅经过上千年的历史演变到今天，现在已成为一种无季节性的中华饮食文化。人们随着生活质量的提高，更加注重美味实惠、绿色时尚、健康卫生、营养均衡的理念，吃火锅不仅是品尝涮锅，更是领略一种新的就餐速食风尚。

3、投资见效快：火锅相对于其它餐饮模式，它的获利空间本身就比较高，并且拥有庞大的消费群体，再加上回转火锅独有的自动上菜，方便快捷的特点“即来即吃、随吃随走”大大增加了营业期间的翻台率，使营业额成倍增加。

4、人员无制约：无需大厨操作，采用标准规范化的加工流程，即便在无专项餐饮从业经验人员的情况下，也可保证菜品质量与口味不受影响。

5、管理更轻松：由于火锅菜品品种多样，无需经常更换菜品，加上相对简便的操作流程，人员构成相对简单，经营管理便捷。采用回转机械输送菜品，免去人员传菜的环节，节省人力成本，增加收益率。

1. 有强烈的创业激情和综合素质。

2. 具有一定的商业表达和经营管理能力，自信上进，信誉良好。

3. 具备一定的商业经验和资金实力。

4. 经营一家符合统一规范的样板店(省级代理必须申请办理具有法人资格的营业执照，可不开设样板店，但必须有固定的办公场所)。

5. 高度认同靓健回转自助火锅的经营管理文化理念，具有扶持分店成长的意识和能力。有坚定为下辖连锁店服务的决心。

6. 自觉接受公司的管理，不得跨区经营。