火锅不仅消费者所喜爱,对于想要创业的人来说，更是非常不错的选择。那么火锅加盟哪个品牌好呢?杀牛场火锅市场发展前景不错，它优质的美食得到消费者一致认可与好评，既满足了消费者需求，也让投资商有了更多获利空间。

重庆百宗餐饮管理有限公司是一家将杀牛场文化与原味火锅进行完美结合的传统餐饮公司，旗下餐饮品牌“杀牛场原味老火锅”，为重庆*杀牛场原味主题文化火锅，定位为原始、大气、正宗的重庆火锅，以江边杀牛场的重庆为背景，通过店面设计、菜品、口味、食材的统一、全方位展现“杀牛场”重庆地道的原味火锅，在重庆火锅品牌中别具一格。公司致力于将百宗杀牛场打造成重庆火锅的一面旗帜、重庆杀牛场文化的一张名片，先后被《重庆晨报》、《重庆商报》、《重庆电视台》、《成都商报》、《华西都市报》新浪新闻网等媒体报道，并入选中国饭店协会认证的中国名火锅品牌。

杀牛场火锅加盟需要投资多少钱？是一个小本加盟创业好项目，投资者加盟无需高昂加盟费用，仅需几万元的投资，而且还能享受总部提供的一系列扶持，让投资者的创业之路一帆风顺!

杀牛场火锅加盟费用：1万-5万

杀牛场火锅投资费用：20万-100万

杀牛场以独特的联合经营和特许加盟理念，在多年直营和加盟市场取得了非常优异的经营业绩。分别被中国饭店餐饮娱乐协会评为“*具发展潜力火锅品牌”、“*具投资潜力创业项目”的荣誉。

杀牛场火锅加盟店一直以来都是投资者的热门选择，其重庆特色火锅的麻辣鲜香让世界都记住了它，很多创业者，纷纷前来咨询杀牛场火锅加盟费用多少钱，投入到了这个行业中。选择杀牛场火锅加盟，简单易操作，还能够得到公司的帮扶，能够让很多没有火锅餐饮经验的创业者能够更快，更容易，更小风险的创业成功。

一、重庆味道·杀牛场江湖范主题火锅店

没有主题的火锅是对加盟商的一种欺骗!主题餐厅是餐饮经营的高级形态，具有重庆味道·杀牛场江湖范主题火锅店，在文化体验方面已经超越了竞争对手。

二、加盟前期四大分析，降低您的投资风险

1、选址分析：对门店周围进行商圈分析、客户群体分析、聚客点分析、竞争对手分析，从而更准确选定经营地址。

2、产品定位分析：根据初步选定的店址，了解周围客户群体的饮食习惯和消费水平及当地原材料状况，确定经营品种和价格。

3、投资分析：结合商圈、产品定位确定该店的装修档次，达到产品与环境相符合。多项费用估算,使您投资心中更加有数。

4、回报分析：客观的收入分析和详细的支出费用说明，让加盟商清楚每日盈亏平衡点及整个投资回报周期。

350平米以上的店面提供详细的《项目可行性报告》 (注意，是一份详尽的可行性分析报告而不是一两个简单的表格)!

三、餐饮经营核心——产品优势

1、软实力——研发中心

将餐饮业视为高科技行业，成立独立的产品研发部门，二十年实战经验的烹饪、重庆火锅开山元老组成的技术团队，持续的进行锅底、菜品的创新，研发中心的所有研发成果都会与加盟店共享。

2、回归传统的产品定位——自然纯粹

在众多餐饮企业开始追求新派、时尚时，百宗杀牛场宁做“老古董”，在味型上执着原始的口味：

优选茂汶蝴蝶椒(茂汶红花椒中的*品种，天然麻味素比例高)

手选辣椒(三种不同功效的辣椒组合：增辣、增香、增色)

生牛油(杀牛场精炼生牛油，厚实味浓)

四川郫县豆瓣(四川郫县优质的豆瓣，油润红亮,瓣子酥脆)

保持纯正原生态，是老重庆人深深怀念的儿时味道。

3、无药味，身上无异味

一些火锅为了增加底料的复合香味，在炒制底料时会加入很多香料，结果适得其反，完全变成了中药火锅，吃完火锅身上一股浓烈的中药味，让人感觉不适，尤其冬天穿皮草、羽绒的顾客*厌烦这点。百宗杀牛场火锅零添加香料，通过原材料的配比、火候的掌控、炒制的流程把控，来还原传统重庆火锅的麻辣鲜香。

4、区域口味差异化

针对外地加盟店，我们一般会采用重庆本土经典味型的底料，只是在打锅调味的时候在配料上做一些调整;如果是口味存在严重差异化(如不吃牛油)的地区，我们会提供两种味型，一种是老重庆经典味型，一种是量身开发的本地化味型。

5、菜品制作，掌握核心科技

针对重庆火锅的招牌菜品：毛肚、鸭肠、嫩肉片、牛肉、香菜丸子、酥肉等，百宗杀牛场独有的加工工艺全部进行了标准化，加盟店可复制总部成功的菜品制作经验。并为不同区域、人群、季节提供高附加值、高利润的特色菜品，增强市场竞争力。

四、开源节流——省钱能手

1、毫无压力的加盟门槛

为了让更多想快速成功的创业者加入，百宗杀牛场加盟体系

只有三个标准。让加盟商能够轻装上阵，节省前期投入，

减轻经营压力。

2、装修装饰省钱

当一些餐饮品牌鼓吹时尚、档次时，往往忽略加盟商的财务感受，水晶吊灯、皮沙发、马赛克墙砖……不选对的，只选贵的，而装修是折旧厉害的固定成本。也许财大气粗的你并不差钱，问题是花了钱却没有好效果：装修风格千篇一律，彼此交换一下招牌根本分不清谁是谁，消费者严重审美疲劳。百宗杀牛场的店面设计思路是：轻装修重装饰，以传统格调为先导，用较少的投入做出传统韵味，比富丽堂皇的做法节约大量资金!百宗杀牛场根据加盟商的店面环境和投资预算，提供协助处理平面图纸、施工图纸、效果图，满足加盟商的不同投资预算需求。

3、高效率省钱

百宗杀牛场完善的组织架构体系，策划、培训、技术、设计等不同专长的人才汇集于此，使得能够高效率的完成任务，即时响应加盟商需求、化解潜在危机。

4、低成本传播

源自火锅界营销专业团队，能够根据加盟店实际情况，提供针对性整合传播方案，通过创意表现和新媒体的运用，花小钱办大事，甚至吸引媒体进行免费宣传报道，帮助加盟商节约营销费用。

五、轻松管理——标准化与精细化

1套成熟餐饮标准化管理系统，15个原创餐饮管理模型，200多个实战管理工具，倾囊相授，将所有管理工作聚焦为四个字：标准、数据!让你从繁杂的事务中解脱，重点把控5个核心部分——厨房出品、财务、仓储、采购、服务，做精明老板!轻松管理火锅店!

1、厨房：出品不再靠经验，而是靠严格的量化标准。每一样菜品的加工工艺流程、规格，都有明确的规定，督导根据检查工具对厨房人员进行监督与考核。

2、财务：清晰的分单流程、对客优惠权限、日报表管理、收银系统管理，避免错账、坏账，防范财务漏洞，准确掌握营收情况。

3、仓储：完善的出入库管理流程，物品分类摆放方法，配套的仓库管理表格，能够随时掌握库存动态，准确计算出物品损耗率，保持合理库存。

4、采购：详细原材料验收标准保证原材料品质，供应商档案库保证货源稳定性和提供备选供应商，市场寻访制度能够保证合理的采购价格、避免采购腐败。

5、服务：清晰的岗位职责，针对各岗位员工的时间管理;服务流程的标准化，全面实战的服务培训课程，让服务人员快速掌握服务技巧;服务礼仪的标准化，让顾客感到宾至如归。

六、百宗黄埔——培训支持

总经理带队教授!技术研发、财务管理、营销策划、厨政管理、前厅营运、人力资源等领域的专业培训师团队授课，改变了餐饮企业“大师傅带小徒弟”的传统教学方法。培训师所授课程系统全面、针对性强，以实战为主、理论为辅，通过大量的情景模拟、案例分析，让学员能够更贴近实战的掌握餐饮行业相关专业知识、技能。

百宗黄埔出品：“专业手册”塑造高绩效团队。每一本手册，都是火锅行业细分领域的五星级教案，门外汉成为火锅专家的速成宝典。

1、具有创业精神、经营意识较强、积极上进、诚实守信，有长远的市场拓展战略目标。

2、了解并认同百宗杀牛场的品牌文化内涵，自觉维护百宗杀牛场品牌形象。

3、合作态度：自觉遵守总部经营管理规定、认真对待指导与监督，严格遵守总部对原材料的采购质量要求及百宗杀牛场品牌VI系统标准化物资(桌椅、服装服饰、餐具、门牌、装饰品等)要求。

4、有充裕的资金用于开设店面和维持店面的运营，不拖欠相关款项。

5、一定的地方影响力、人脉资源，较强的人际关系处理能力。

6、高度重视、认真参与总部安排的各种培训。

7、本人及家庭成员身体健康状况良好。

8、省、市级区域代理资格：具有1年以上成功经营百宗杀牛场加盟店的经验、且效益良好、与总部配合默契，遵守总部各项管理制度、实力雄厚者方可代理。

杀牛场火锅加盟怎么样?杀牛场火锅加盟实际经营操作简单易学，本着优质的服务，在餐饮市场树立了良好的品牌形象，口碑越来越好。杀牛场火锅加盟百宗杀牛场火锅是明智的决定，它是时尚、现代、健康的美味火锅，很好的迎合了现代消费者的养生饮食观念，投资前景不可估量。

百宗杀牛场火锅是一个很畅销的火锅品牌，也是有加盟前景的项目。它顺应了潮流时代的发展，健康优质的选材，让更多的喜爱者味蕾被它征服，这样的好商机投资商加盟会轻松经营好生意。不要在犹豫了，赶紧留言加入进来吧。