y火锅成立于1989年，总部位于重庆市。y火锅所属索旺餐饮文化有限公司。我们的y火锅是一家集餐饮连锁、原料加工、物流配送、管理技术输出于一体的“重庆老火锅”餐饮企业。为了实施品牌发展战略，y火锅也进行了大胆创新，打造了自己的火锅行业(已获得国家发明专利)，并将茶融入“重庆老火锅”。

　　使锅底更健康，热食后无异味。并在行业中率先倡导自律宣言，明确火锅十大标准。在“重庆火锅”中，牛肚和蘑菇汤都不特别。“重庆火锅”的特点是“鲜”。“重庆火锅”以市场为导向，系统的运作体系，传统的技术，更新鲜的菜肴，个性化的环境和强烈的体验感，以及互联网营销思维，形成一个创新的商业模式，以保护投资伙伴。公司秉承“只有永久的创新，没有永久的特色”的理念与合作伙伴共创明天的辉煌。

　　根据近几年的调查数据，与市场上其他品牌相比，y火锅的投资与其他品牌有很大的不同，大部分投资者都可以加入。y火锅的前期投入费将根据加盟店所在城市的不同而有所不同，在最大程度上以最低的投资换取最大的利润。由于商铺面积小，制作材料成本低，y火锅的加盟成本不高，只有13万元左右，因此投资风险会相应降低。

　　y火锅的口感醇厚，味道鲜美，无需特殊材料，口感直接，形式新颖，适合各个年龄段，适合各个层次的消费群体。我国y火锅的生产工艺复杂而特殊。一般情况下，不易被他人任意复制，安全性高。因此，我国y火锅具有较强的市场竞争力，这是y火锅进入广阔市场的前提。由于我们的y火锅在中国是独一无二的，几乎没有竞争对手。

　　1.专业团队会到现场进行评审，确保消费群体最大化。

　　2.专业团队的营销策划。

　　3.秘密锅底，全国认可，全国授权消费。

　　4.每年两次新产品研发。

　　1.有一定的经济实力和良好的信誉基础。

　　2.在交通繁忙的路段或区域有独立的商业场所。

　　3.能够严格履行经营合同，接受总部的培训和管理。

　　4.具有良好的商业信誉和声誉，一定的业务资源和网络资源。

　　许多餐饮企业在经历了经济危机的洗礼后已经成为世界巨头，因此在这种经济环境下投资餐饮是正确的选择。y火锅特色明显，口味诱人，生意火爆，投资少是赚钱的保证。人们视食物为天堂，y火锅会具有非常广阔的市场前景。