初鲜寿司依托杭州杭采市场营销策划有限公司成立于2013年，坐落在美丽的人间天堂—杭州市。
公司经营以寿司制作和销售为主的快速餐饮连锁店，我们旨在建立完备的后勤管理和更为先进的管理模式。‘统一设备，统一原料，统一品质，统一形象，统一管理，统一文化’这“六个统一”是我们在发展过程中的不懈追求和对每一个门店的品质保证。

*，初鲜总部支持
1.开业支援：开业初期总部将安排专员进驻新店协助筹备工作事项。
2.辅导进行日常店铺运营管理工作辅导店铺订货，仓库管理及日常盘点工作。
3.定期提供培训课程及资料。
4.提供各类操作手册并定期修改。
5.定期对各店铺进行技能考核。
6.新产品的开发：总部定期研制开发新产品及制定制作食材。
7.并配合推广计划，帮助店铺进行新产品推广，定期推出宣传促销活动。

第二，加盟培训支持
1.培训模式：公司坚持专业的培训模式，由公司资深的师傅专门辅导
2.培训内容主要包括：收银、操作、理论、早晨营业材料摆放和晚上打烊。
3.培训费用：加盟商至少派2名员工来公司进行为期7-10天的培训，培训不收取任何费用（食宿、车费由加盟商自行解决）；
4.新店开业时，公司会派一名资深人员去店里驻店指导三天，驻店辅导的食宿与车费加盟商负责。