自重庆火锅成为热门投资项目以后，各界投资商都想做重庆九宫格火锅加盟项目。可是，没有经验怎么开火锅店？跨界经营能做好吗？不用担心，只要选对重庆九宫格火锅加盟品牌，有大品牌为你提供技术、产品、团队、经验支持，还能随时随地咨询店面发展问题，没有经验也能开好店。

重庆十七门火锅就是这样一家优质加盟品牌，有总部9大部门做后盾，加盟店一切问题都能解决。更何况十七门还有无数经营绝招放送，助你成为火锅经营行家，想开不好都难！现在，十七门火锅就教你几点小妙招，帮你开好加盟店。

 

1、特色菜品打造

俗话说“一招鲜，吃遍天”，打造出特色菜品，让消费者记住，给消费者新鲜感，生意自然会越做越好。重庆火锅本身重庆特色浓厚，而且其麻辣鲜香又容易给消费者留下深刻印象，引得很多外地消费者都有兴趣品尝。

再加上总部会给各个加盟店从摆盘、原材料、烹饪方式等方面全新设计，塑造出特色菜品。既要表现出加盟店市场定位，又要有足够记忆点，味道也要好，样子也要美，并能经受住市场考验，如此才算完成一个特色菜品。

 

2、装修特色设计

装修不是投资越大越好，而是要设计出特色，能体现店面定位，符合当地目标群体审美偏好。重庆十七门火锅都是在考察市场，做好市场定位后，才会让设计部结合加盟商需要设计装修图纸。并以低成本、高效益、高性价比、高效率为目的做好装修设计图，提高装修效果。

3、服务“家常”化

中国是人情社会，服务并不一定是越“标准”越好。在服务时，亲切热情，想他人之想，积极主动，家常化，像朋友、亲人一样服务更能拉近与消费者之间的感情，增加消费者粘性。当然，服务时也要注意有礼有度，不要引人反感。

 

没有经验怎么开火锅店？重庆十七门火锅30多年经验足够帮助你经营火锅店。加盟重庆十七门火锅，总部有多项扶持可以帮你开店，更有各种经营技巧教你成为餐饮老手。要做重庆九宫格火锅加盟项目，就来重庆十七门火锅。

原文出处：m.chuangyejmw.com/zixun/26892.htm