火锅不仅是餐饮行业也是服务行业，现在顾客到店消费不仅仅是享受美味，更多的是想要一个良好的用餐体验。因此，重庆九宫格火锅加盟店想要俘获消费者芳心，除了味道之外，店内服务也至关重要。作为一家正宗的重庆九宫格火锅加盟店，应该通过什么样的服务才能打动顾客的心呢？看看重庆麻辣重点老火锅是怎样做的吧！

 

1、热情友好、态度真诚

火锅店一线员工被称为服务员，这样清楚的表明了员工的主要职责就是为顾客提供服务。敷衍了事、无视顾客需求**不是一个好的服务员该有的态度。想要到店的顾客有一个愉快的用餐体验，店内员工必须要端正态度，热情、友好、真诚一个都不能少。

 

2、为顾客提供贴心服务

如果想要拉近顾客与火锅店之间的距离，服务员是一个很重要的因素，是连接顾客与火锅店的桥梁，所以服务员要多与顾客互动，增强主动服务意识。例如在吃饭之前先询问顾客是否想要围裙、橡皮筋等物品，又或者是否需要储存衣物或者其他物品等，总之就是努力寻找为机会为顾客服务，在顾客有需求时解决需求，无需求时得到温暖。

 

3、点菜时为顾客推荐菜品

点菜是吃火锅的核心环节，这一环节也十分考验火锅店的服务，那些懂得平衡价格和合理搭配营养的服务员，往往更能得到顾客认可。例如遇见有选择困难的顾客，在点菜时就询问了解其口味，根据顾客口味爱好推荐菜品。总之就是站在顾客角度，以顾客利益为出发点，为他们推荐**合适的菜品。

 

重庆九宫格火锅加盟，根据上述情况可得出，重庆九宫格火锅加盟店之所以可以留住顾客不是打折和送礼品，而是贴心服务，用细心、暖心、贴心的服务打动顾客的心，让顾客记住你的火锅店。

重庆麻辣重点老火锅是重庆九宫格火锅的代表性品牌，近年来一路高歌猛进，是一个投资潜力巨大的火锅品牌。

原文出处：m.chuangyejmw.com/zixun/28945.htm