越来越多投身餐饮行业的人选择重庆老火锅这一品牌，重庆老火锅受人喜爱、接受范围广、几乎可容纳所有菜品，所有种类食材与火锅相结合都能呈现出与众不同的特色，现在投资者们十分注重火锅菜品。加盟山城小龙女火锅体验真正的“菜品自由”。

 

火锅店菜品种类不仅要多还要有特色**重要是注重新鲜。山城小龙女火锅菜品齐全种类多，更有专业厨师定期研发新菜品，火锅店菜品保证是当天新鲜采购的。

 

**鲜毛肚：

巴掌大的毛肚铺在排盘里，鲜嫩的毛肚表面凹凸不平放入锅底刚好吸附上醇厚的火锅味。一口下去仿佛吸收了火锅所有味道。唇齿留香。

 

九尺鹅肠：

选自上等3公分鲜鹅肠，外表呈现出独有的乳白色，晶莹剔透，色泽诱人。

 

麻辣牛肉：

与火锅的“辣辣结合”，挑战味蕾，沾满辣椒面的牛肉放进滚烫麻辣的锅里，只得稍稍等上十几秒钟，好吃又不腻，吃了还想吃。

 

雪花肥牛：

跟麻辣牛肉相比这道雪花肥牛就没有那么重口味。红汤清汤皆可烫，肥牛表面纹理密集又细致、肥瘦相间、薄厚均匀，口感细腻让人回味无穷。

 

除了以上我们在火锅店内常见的菜品山城小龙女火锅**近推出新菜品让人大饱口福。

 

至尊海鲜组合

鲍鱼青虾等奢侈组合，份量十足也足够吸晴。这道菜获得了**名，由此可见这道菜受欢迎程度。

你是我的小星星

猪肉、玫瑰、秋葵的养生搭配，吸引力十足。秋葵切薄片，外形类似五角星，十分吸晴，但美中不足，下锅后秋葵就会掉落，但不影响口感。

 

看了这么多山城小龙女火锅菜品的介绍，相信大家对此也有一定的认识。    

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原文出处：m.chuangyejmw.com/zixun/30322.htm